2006-04-15 炭火焼肉店 食事 遠火の強火であるとはいえ、強制送風でない七輪だと火力が弱い気がしてしまって焼き上がりが判別しづらい……特にネギ焼きなどの野菜。焼いた野菜好きなのになあ。 ちなみに写真はなかなか悪くない豚トロ。二枚なのは、載せすぎると焼き上がりにくくなるため……