2005-01-10 味つきゆで卵の家庭での作り方 雑記 小技 →http://www.isedelica.co.jp/faq/shiru.htm「熱いままのゆで卵を、冷たく冷やした飽和食塩水の中に入れて、そのまま冷蔵庫で一晩冷やす」という方法で簡単につくれるらしい。